दीपावली और भाईदूज से पहले जिले के कई इलाकों में निरीक्षण करते हुए टीम ने बड़ी मात्रा में मिलावटी मिठाइयां, तेल, घी, दूध, खिलौना मिठाई और पैकेज्ड पानी को सीज या नष्ट किया। विभाग की इस कार्रवाई में कुल 8,217 किलोग्राम खाद्य पदार्थों की जब्ती या विनाश किया गया, जिनकी अनुमानित कीमत ₹9.16 लाख से अधिक है। त्योहार से पहले सख्त हुआ प्रशासन आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश और जिलाधिकारी लखनऊ के निर्देश पर जिले में खाद्य निरीक्षकों की टीमों ने 31 प्रतिष्ठानों पर प्रवर्तन कार्रवाई की। बेसन, खोया, पनीर, दूध, नमकीन, तेल, घी और मिठाइयों के नमूने लिए गए। सभी 31 नमूनों को प्रयोगशाला भेजा गया है, जहां जांच रिपोर्ट के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत आगे की विधिक कार्रवाई होगी। खुर्रमनगर में खिलौना मिठाई फैक्ट्री पर छापा खुर्रमनगर पुलिस चौकी के पास स्थित मिठाई निर्माण परिसर में टीम ने 200 किग्रा बताशा (₹12,000), 4 किग्रा टेलकम पाउडर (₹120), 180 किग्रा खिलौना मिठाई (₹10,800), 450 किग्रा रेवड़ी (₹36,000), 300 किग्रा इलायची दाना (₹15,000), 720 किग्रा गट्टा (₹43,200) सीज किया गया। हरदोई रोड के कोल्ड स्टोरेज से लाखों का माल नष्ट कुमार कोल्ड स्टोरेज, हरदोई रोड पर मोहम्मद ताज के पास रखा 85 किग्रा खजूर (₹34,000), प्रीति ट्रेडर्स के पास रखा 1015 किग्रा छुहारा (₹2,03,000) मानकहीन पाए जाने पर नष्ट किया गया। पैकेज्ड वाटर प्लांट में बड़ी कार्रवाई काकोरी क्षेत्र के अमित गंगा एक्वा कूल प्रा. लि. के परिसर में ब्रांड “एक्वा अमित” का 7664 बोतल (1 लीटर) पैकेज्ड ड्रिंकिंग वॉटर (₹1,53,280) सीज किया गया। लालकुआं पर खाद्य तेल और घी खराब मिला श्री गणेश ट्रेडिंग कंपनी और न्यू गणेश ऑयल के प्रतिष्ठानों पर जांच में, 58 किग्रा घी (₹28,000), 283 किग्रा रिफाइंड सोयाबीन तेल (₹49,430), 89 किग्रा वनस्पति (₹12,958), 3228 किग्रा सरसों तेल (₹2,99,956), 22 किग्रा बैल कोल्हू तेल (₹4,488) सीज किया गया। इसके साथ 400 किग्रा एक्सपायर्ड आटा (प्रकाश ब्रांड, ₹10,800) विनष्ट कराया गया। दूध में मिलावट पर तत्काल कार्रवाई हरदोई रोड सिकरोरी में एक पिकअप (UP32WN1945) से 56 लीटर दूध (₹3,360) की जांच में मिलावट पाए जाने पर मौके पर ही नष्ट किया गया।साथ ही गाड़ी में रखे 25 किग्रा पनीर और 19 केन दूध की जांच में मानक सही पाए जाने पर उन्हें छोड़ दिया गया। कुल कार्रवाई का ब्यौरा अगली कार्रवाई: प्रयोगशाला रिपोर्ट के बाद सहायक आयुक्त (खाद्य) विजय प्रताप सिंह ने बताया कि दीपावली से पहले मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त कार्रवाई जारी रहेगी। खाद्य विभाग का लक्ष्य है कि लोग त्योहारों पर शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थों का उपभोग कर सकें।