यूपी के गाजियाबाद स्थित हिंडन एयरबेस में बुधवार को इंडियन एयरफोर्स की 93वीं एनिवर्सरी मनाई गई। दिन में परेड के बाद रात में अफसरों के लिए डिनर प्रोग्राम रखा गया। डिनर में कई तरह के पकवान परोसे गए, जो अपने अनोखे नाम को लेकर सुर्खियां बटोर रहे हैं। दरअसल, एयरफोर्स-डे पर डिनर के दौरान परोसे गए खाने के नाम पाकिस्तान के जगहों के नाम पर रखे गए थे। इनमें रावलपिंडी चिकन टिक्का मसाला, रफीकी रहरा मटन, भोलारी पनीर मेथी मलाई, सुक्कुर शाम सवेरा कोफ्ता, सरगोधा दाल मखनी, जकोबाबाद मेवा पुलाव और बहावलपुर नान शामिल थे। मिठाई में बालाकोट तिरामिसु, मुजफ्फराबाद कुल्फी फालूदा और मुरीदके मीठा पान शामिल थे। दौर करने वाली बात यह है कि हर डिश का नाम पाकिस्तान के उस शहर या जगह के नाम पर रखा गया, जिसे भारतीय वायुसेना ने ऑपरेशन सिंदूर के दौरान निशाना बनाया था। अब वायुसेना के डिनर मेन्यू पर एक नजर डालिए…